江西环城厨具有限公司

Jiangxi Huan Cheng kitchen utensils Co., Ltd.

环城厨具  高效节能

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  • 商用厨房设备维修市场待开拓 或成为有待挖掘的行业

    厨房设备市场竞争激烈的状态下,商用厨房维修业却成为可待发掘的新空间,这不仅是厨房设备的后续服务在加强,也意味着在厨具炊具设备配件产品的需要可能会增大。现行维修企业搭建新思路再做好这一门生意,未来发展也很值得期待。商用厨房维修市场待开拓 设备配件产品开发或成新销点任何一种业务、投入,都是从客户端开始的。因此,目前国内厨房设备维修市场现状,也需从客户端开始讲起。客户端:设备维护亟求出路所有酒店酒楼,凡是使用厨房设备的这些客户群,他们普遍会遇到这样一些问题:(1)产品类别多,各种炉具、消毒柜、烤箱等,每种

    2018-08-14 0 0 0 0
  • 节能炉灶产品的现状与市场

    饭店餐厅使用江西厨具灶具,主要有中餐燃油、燃气炒灶、蒸箱、低汤灶、大锅灶等,所用灶头都是沿袭上世纪七十年代的老产品,技术含量低,安全性、热效率和使用功能已不能满足当今高昂的燃料价格及厨师、餐饮业主的需求,这也是目前江西厨具行业所面临的主要问题。目前市场上使用的商用灶具分为:燃油、燃气两种灶。由于广东人开启了从煤到燃油、燃气为燃料的先河,所以市场上的灶均以“广式灶”为标准,随着餐饮业的发展及需求,相继出现了“无锡灶”、“山东灶”,但无论怎么哪一系列它们的燃烧方式都没改变,依然延续传统的燃烧方式,既

    2018-08-14 0 0 0 0
  • 大型炒菜机 颠覆传统食堂餐饮模式

    在中央厨房的工程建设过程中,设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志,制定先进、适用、合理的食品机械选型方法,是中央厨房工程建设的重要任务。而大型炒菜机的选择,就显得尤其重要。大型炒菜机颠覆传统食堂餐饮模式产品特点炒菜机介绍:在中央厨房的工程建设过程中,设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志,制定先进、适用、合理的食品机械选型方法,是中央厨房工程建设的重要任务。而大型炒菜机的选择,就显得尤其重要。炒菜机器人特点:炒菜机内锅采用使用极不粘工艺,全不锈钢内胆,电磁高频线圈感应技术,不涂层也能保

    2018-08-13 0 0 0 0
  • 解决厨房致癌油烟污染的关键是因素

    长期以来,随着人们食用油消费量的增加、住房条件的改善,未做任何处理而直接排向大气的厨房油烟,对大气污染的程度正在日益加重。医学研究证明,烹饪一顿饭产生油烟对健康的危害相当于吸两包烟,因油烟对人体健康的危害导致全球每年有大量人员死亡。中国人高温炸炒的烹饪习惯,使油烟引起的发病率更高。那么解决厨房致癌油烟污染的关键是什么呢?那就是油烟净化器!下面跟大家分享几招减少厨房致癌油烟污染的方法:第1招:一定要做好厨房的通风换气。厨房要经常保持自然通风,同时还要安装性能、效果较好的油烟净化器。在烹饪过程中,要始

    2018-08-08 0 0 0 0
  • 先进的厨房设备江西环威厨具

    江西环威厨具是一家集设计、制造、安装、销售于一体的大型专业江西不锈钢厨房设备生产企业。我们以创造和提供最高品质及高功能的江西厨具和服务为宗旨,我们专业从事酒店、学习、工厂、单位、饭堂等中西环保厨具设备,以及油烟、环境净化系统,热水供应系统等设计、制作、安装。(1)、原料广泛,成本低廉。配制燃料的原材料各地化工厂、化肥厂、化工市场都有售。不存在来源短缺,供应有保障,不像柴油、液化气,一旦紧张,价格飞涨,采购异常困难。(2)、利用我公司生产技术配制的新型环保燃料,热值高达8000大卡/公斤,与石油液化气热值相当

    2018-08-08 0 0 0 0
  • 自吸辨别节能灶的优劣

    节能灶是多见的江西厨具之一,要区分节能灶的好坏,可从以下五个方面去判断:一、了解热效率:热效率是衡量一个灶是不是节能的重要目标,燃气职业都是以这个目标来衡量灶具是不是节能的 ,而且一定要专业的第三方出具的检查陈述为准,通常热效率在70%以上的节能灶即是不错的选择了。二、噪音:噪音也是一种污染,好的节能灶噪音低。三、排烟口温度:这是一种非常简略的测验办法,好的节能灶排烟口的温度非常低,而通常的灶排烟口是底子不敢靠近的。四、节能率:节能率是许多客户关怀的疑问,许多厂家会在这个数据上大做文章,实际仍是要以测

    2018-08-06 0 0 0 0
  • 西餐厨具分类介绍

    西餐是我国及一些东方国家的人对欧美菜点的统称,由于历史文化背景不同、风土人情不同,因此,西餐厨房里所使用的厨具设备与中餐厨房所使用的厨具设备也有所不同。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、焖等方法为主,十分讲究烹制用料和调味,并且对菜肴成熟度和营养卫生也非常注重。西餐厨房主要分为:西餐烹调主厨房、西餐冷房、西饼房,它们之间由于加工生产的菜式品种不同,其使用厨房设备也不同。西餐厨房分工细致,厨房设备种类繁多,而且用途专一,机械化程度比较高且完善,下面介绍几种常用的西餐厨房设备。1、平顶扒炉——主要是用于

    2018-08-06 0 0 0 0
  • 夏日隐患多,电磁炉安全使用更得重视

    炎炎夏日,闷热的天气给消费者带来了很多不便,尤其是老旧的江西厨具,使用隐患大幅提升。其中电磁炉由于安全、卫生、节能、无火烹饪、使用方便等特点而深受消费者的青睐,但电磁炉的许多品牌让顾客选择起来很为难。电磁炉是大功率电器,我们在使用的时候尤其更要注意,下面就来为大家介绍一下江西厨具电磁炉日常使用的七项注意。一、电磁灶最忌水汽和湿气,应远离热气和蒸汽,灶内有冷却风扇,故应放置在空气流通处使用,出风口要离墙和其他物品10cm以上,它的使用湿度为10-40度。二、电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品,这

    2018-08-06 0 0 0 0

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