食品机械设备注入人性化设计

人性化指的是一种理念，就是在进行产品设计时既考虑到用户的生活习惯、操作习惯、方便用户使用，又能满足用户的功能诉求。当前，人性化的理念在多个领域都有应用，比如食品机械领域、制药机械领域等等。从人性化设计出发，为了满足用户对人性化设备的需求，不少食品机械制造企业已将人性化注入到产品当中。

厨电设备

近些年，随着厨电产业的受关注度不断得到提升，厨房经济也成了被家电从业者热捧的重要话题。各大知名厨电制造商纷纷推出新产品，如老板发布了中央吸烟烟机，方太推出了智能升降新产品等。

虽说市面上油烟机不计其数，就笔者而言，更看重的是油烟机的吸附力、排风量、噪音大小以及整体大小等。也许是厨电厂家捕捉到了用户需求，对产品注入个性化设计，更好地满足不同客户的需求。笔者获悉，市场上侧吸式吸油烟机、“大吸力”油烟机产品增多，相比于直吸式油烟机，前者拢烟效果较好。另外侧吸式油烟机相比顶吸式(直吸式)不容易磕到头，且外型较具有科技感。

糖果包装机

随着消费市场不断升级，以及消费观念、方式不断变化，糖果加工业也是花样尽出，无论是糖果的形状及包装，还是糖果的原料都处在不断创新中。例如武汉一糖果加工厂推出灯泡棒棒糖。相比传统意义上的棒棒糖，灯泡棒棒糖对包装设备要求较高。

我们知道，常见的棒棒糖包装机所适用直径在3cm以下，而灯泡棒棒糖的直径大于6cm，那么，包装机械制造企业就需要对原有设备进行升级改造，以满足客户生产需求。

据笔者了解，目前，市场上很多棒棒糖包装机械制造商已研发出可包装多种糖果的综合设备，集机、电、气控制于一体，结构合理紧凑，具有较高的自动化程度。同时，又能满足严密控制的连续化生产，在绝对卫生的备件下，制成质量好而形状一致的产品。

风淋室

随着净化行业的快速发展，风淋室已从原来的手动吹淋到现在的全自动吹淋，风淋室的性能已经有了质的飞跃。当工作人员或者货物通过风淋室时，污染微粒被经过高效过滤的高度洁净空气处理掉。因此，对于洁净程度要求较高的食品行业来说，风淋室起到了重要的作用。

笔者获悉，很多地方积极推行“净化车间”标准，严格要求生产车间做到“三化”，因此，不少食品加工企业需要对净化车间进行升级。据笔者了解，传统的铝合金装修车间的方法，很容易形成卫生死角，滋生微生物，特别是在车间通风上都是通过窗户和门口直接与空气流通，产品极易造成污染。

因此，食品机械制造企业为净化车间设置了专用进出风设施，对空气进行过滤净化，并且在车间入口设立风淋设施，对进入车间的工人进行全身除尘、杀菌，实现了车间进出及通风设施的“过滤化”，让企业的车间基本达到了无菌生产。

结语：

其实，无论是食品机械制造行业，还是其他行业，人性化理念已深入到产品设计之中。面对激烈的市场竞争，食品机械制造行业除了提高自身创新研发实力之外，丰富产品的人性化设计，满足客户要求，解决客户实际需求甚是重要。未来，人性化理念还将得到进一步深入，也将成为食品机械制造企业满足行业需求，赢得市场份额重要武器。